EL PROCESO PRODUCTIVO

¿QUÉ ES PRODUCIR?

podemos responder a esta interrogante como: "Producir es emplear determinados bienes o servicios denominados insumos, a fin de generar otros bienes y servicios"; también se define a la producción como: "La transformación de bienes en otros a través de procesos físicos, químicos o biológicos, o su incorporación en otros procesos productivos". El objetivo de producir es permitir fabricar artículos y generar servicios, los cuales son preferidos a los insumos, que se tienen que sacrificar en su fabricación.

Los costos tienen un importante papel en la producción para producir un volumen específico de productos y generar servicios; la mejor manera de hacer es aquella que tenga menor costo, es decir, la que requiere el uso de un menor insumo, ya que estos son escasos y por tanto valiosos. También debe considerarse la elección de la técnica productiva ya que esta implica tomar decisiones y para ello se requiere analizar una amplia diversidad de posibilidades tales como:

1. Tiempo de mano de obra.
2. Tecnología a utilizar.
3. Criterio para saber qué empresas podrán suministrar materia prima.
4. Mercancias y servicios que se producirán por las empresas de la misma actividad económica.
5. ¿Se utilizará un sistema de computo o se efectuarán las operaciones diarias de la empresa en forma manual?¿En dónde se localizará la empresa?
6. ¿Cuáles son los costos de producción?
7. ¿Qué precio tendrá el artículo? 

 FACTORES PRODUCTIVOS

LA TIERRA

En los siglos XIX, XX y XXI el acumular capital y alcanzar el progreso técnico han establecido los determinantes más importantes para lograr un incremento en el nivel de vida y, por tanto, el ingreso per capita* de los habitantes de una sociedad. Hasta hace poco tiempo, el consumo estaba condicionado por el volumen de los recursos materiales existentes llamados bienes naturales, representados por la tierra, el agua, el clima y los minerales. Actualmente, los medios para incrementar la riqueza de un núcleo social son el ahorro y la inversión. 

Quienes estudian economía consideran que existen dos tipos básicos de recursos, los recursos renovables, siendo estos los que mantienen su productividad en el transcurso del tiempo, y los recursos no renovables, siento estos los que se integran al proceso productivo, por citar un ejemplo el Petróleo.

Cabe señalar que la retribución monetaria al factor productivo tierra se le denomina renta.

EL TRABAJO

El factor trabajo lo constituye el elemento humano que colabora con el proceso de producción. El concepto trabajo, según la opinión de los economistas, se define como: "Aquellas energías psicofísicas del ser humano, empleadas para producir bienes y/o generar servicios". Trabajo es para el hombre generación de bienes y prestación de servicios para la satisfacción de sus necesidades materiales.

El factor trabajo es variable, debido al hecho de que la calidad de éste se ve influenciada por elementos de preparación escolar diferente, por parate de los seres humanos, el ambiente donde se desarrolla éste, y alguna diferencias tales como:

 Edad

 Género

 Grado de estudios

 Experiencia

 Habilidades

 Aptitudes

Por lo que se puede establecer que en la naciones que no han alcanzado un determinado grado de desarrollo económico, se encuentran con su capacidad de producción limitada, por sus escasas posibilidades de manejar las técnicas más avanzadas de producción.

En paises subdesarrollados el desenvolvimiento del factor trabajo esta limitado por las siguientes variables:

• Mala distribución del ingreso.
• Condiciones inadecuadas de trabajo.
• Vivienda en pésimas condiciones higiénicas.
• Insuficientes sístemas de salud pública.
• Una dieta inadecuada debida a los bajos ingresos del consumidor y sus malos hábitos de consumo.
• Transporte urbano sumamente deficiente y caro, etc.

En cierta forma el mercado de trabajo es similar a los mercados de bienes y servicios, auque está muy lejos de tener la mismas caracteristicas, ya que este mercado trata con personas.

EL CAPITAL

Cuando se fabricó el primer instrumento que ayudó al Hombre a aumentar su producción, se desarrollo un nuevo factor productivo: el capital.

Comúnmente al dinero se le identifica como capital; ésta es una forma de representarlo, pero no es su significado económico.

Económicamente, bienes de capital son las herramientas, maquinaria, equipo, recursos humanos o cualquier otro medio, que facilita la producción de bienes o generación de servicios. Por lo que, un propietario o dueño de los bienes de capital se le denomina capitalista; para un país, los bienes de capital son indispensables para el progreso. La riqueza de una nación se cuantifica al valorar la cantidad de bienes y servicios terminado y finales que produce, por lo general en un año, a está medición se le denomina Producto Interno Bruto (PIB).

Para tener capital es necesario sacrificar el consumo presente por el consumo futuro; en términos económicos, a este hecho se le conoce como AHORRO o COSTO DE OPORTUNIDAD, el cual se destina a la compra o producción de bienes de capital.

LA ORGANIZACIÓN

Según Alfred Marshall la organización es el cuarto factor de la producción. Dicho factor se encarga de conjuntar o agrupar a los restantes factores productivos para obtener un mayor rendimiento en la producción; quien por lo general organiza es el dirigente, quien toma las decisiones, la persona que dice en última instancia qué hacer y cómo hacerlo; la retribución al factor productivo: organización es el beneficio.

 ACTIVIDADES ECONÓMICAS

Para poder comprender este tema de las actividades económicas, es importante comenzar por comprender el estudio desarrollado por uno de los economistas clásicos, Robert Thomas Malthus (1798):

"Inexorablemente los seres humanos están condenados al hambre, como consecuencia de que el crecimiento de la población se presenta en forma geométrica y la producción de alimentos aumenta en forma aritmética"

El mundo se acerca, como lo estableció Malthus, el momento del fatal desequilibrio entre la producción de alimentos y el aumento de la población que ha de conducir inexorablemente al hambre de millones de seres humanos.

Es por ello que la agricultura juega un papel vital como proveedor de alimentos, y ante esta situación es importante su estudio para resolver los problemas que aquejen a esta actividad económica; otra actividad económica es la pesca, y muy de manera particular, México no ha podido desarrollar en la magnitud deseada esta actividad, aún con su inmenso litorial.

Cabe mencionar que existen otras actividades económicas las cuales clasificaremos en: actividades económicas primarias: La ganadería, la caza, y la silvicultura. entre otras

La industria que es un factor de desarrollo básico para cualquier economía, la actividad industrial la clasificaremos como actividad económica secundaria, para está actividad el elemento más importante es el ser humano; y al momento de que se efectue la planeación para la creación de una nueva zona industrial deben tomarse en cuenta los siguientes factores:

1. Localización física de la zona.
2. Posibilidad de encontrar servicios como agua y luz.
3. Los recursos humanos que puedan encontrarse en un momento dado, ya sea especializados o no.
4. La cercanía de los mercados de materias primas o de los mercados de consumo, etc.

Las  zonas industriales traen consigo, desarrollo económico, fuentes de trabajo, incremento de salarios, desarrollo humano y técnico de las personas, nuevas tecnologías, etc.

Para concluir, no se debe olvidar que la industria se ocupa de la producción de bienes manufacturados y semimanufacturados, además de que las principales industrias en un país en vías de desarrollo son:

•  SIDERURGÍA
•  QUÍMICA
•  ELÉCTRICA
•  TEXTIL
•  TURISTICA
•  PETROLERA

OTRA CLASIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS

Para Paul S. Bender, clasifica las actividades en cuatro sectores:

SECTOR PRIMARIO: Que incluye todas las actividades agrícolas, las actividades extractivas, como las forestales y de pesca, la exploración petrolera, las empresas integrantes del sector primario están canalizadas predominantemente a la producción de bienes.

SECTOR SECUNDARIO: Que incluye todas las actividades manufactureras, como la fabricación de automóviles, procesamiento de alimentos, además actividades relacionadas con la función manual, tales como artículos de ceramica y de piel, las empresas integrantes del sector secundario están canalizadas a la transformación de bienes.

SECTOR TERCIARIO: Que incluye todas las actividades relacionadas con las ventas al menudeo y mayoreo, transportación, servicios bancarios y de seguros, las empresas integrantes del sector terciario están canalizadas a la distribución de bienes.

SECTOR CUATERNARIO: Que incluyen todas las actividades relacionadas con la creación, uso, difusión y conocimiento de la información, la educación, la investigación y desarrolo, publicaciones, emisiones radiofónicas y televisión, comunicaciones, servicios telefónicos y postales, procesamiento electrónico de datos y asesoría administrativa, lo anterior deriva de que la información viene a ser el recurso base para obtener las demás.

VALOR AGREGADO

 El origen del valor agregado se debe a que las empresas han cambiado su enfoque estrategico de manera cuantitativa y cualitativamente de los insumos que adquirió, valorando de manera significativa a sus clientes, estas modificaciones van desde cambios físicos, químicos o ambos, ya que los consumidores prefieren pagar más en virtud de un producto con valor agregado que uno simple.

La cadena del valor agregado a partir del estado de resultados debe considerar los siguientes aspectos:

EL COSTO DE LAS MATERIAS PRIMAS

EL COSTO DE LA MANO DE OBRA

COSTOS INDIRECTOS

PUBLICIDAD, PROMOCIÓN, PLAZA Y PRECIO Y MERCADOTECNIA.

COSTOS DE DISTRIBUCIÓN

SERVICIOS POSTVENTA

GASTOS FINANCIEROS

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

OTROS GASTOS DIVERSOS

Para obtener como resultado su UTILIDAD.

Este desglose debe considerar el análisis de la empresa sea cual sea que se trate, y en sus actividades integrales para distinguir los siguientes aspectos:

ASPECTOS SUSTANTIVOS: Que justifican la razón de ser de la empresa. Por citar un ejemplo el ITESM (Instituto Tecnológico de Estudios Superiores Monterrey), que se dedica a la docencia, investigación y difusión de la cultura.

ASPECTOS DE APOYO: Que colaboran para que los objetivos sustantivos se cumplan, por ejemplo un Hospital, Escuela, Fábrica, etc.

 Fuentes y referencias:

Economía Básica, Alejandro R. Rodas Carpizo, 6ta. Ed. Editorial Limusa, pags. 33-53.

Economía en tela de juicio, Skousen Mark, Editorial Iberoamericana, pags. 116-147.

www.gestiopolis.com

www.promonegocios.net/economía

youtube: Video 1, El proceso productivo de la Lombricultura.

              Video 2, El proceso productivo Alpura.

Aportaciones personales, Lic. Julio Guzmán Molina, egresado de la ESE-IPN, actualmente Director de Educación en el H. Ayuntamiento de Cuautitlán Izcalli.